Bir yaz gecesi rüyası; POSITANO

Sorento’dan kalkan feribot, dalgalarla boğuşa boğuşa Positano’ya doğru ilerliyor. Napoli’de uçaktan
inince araç kiralayabilir, otobüse binebilir ya da Positano’daki otelimden shuttle isteyebilirdim. Ama hayır, işte ben yine bu ağır aksak giden feribotun güvertesindeyim. İlla ki bir kez daha sana bir güverteden bakacağım ey Positano! Usul usul yaklaşıp o muhteşem görüntünü hafızama kazıyacağım.

Bir kere gidince, hep geri dönmek isteyeceksin!

İskeleden çıkıp valizimi çeke çeke otelime doğru tırmanmaya başlıyorum. (dilerseniz belli bir ücret karşılığı, sahilde porter ismi verilen küçük arabalar ile bagajınızı otellere dağıtabiliyorlar) Santa Maria (Kara Meryem) Katedrali’ni geçiyorum, sokak ressamları çoktan yerini almış, Delicatessen’in önüne limoncello şişeleri dizilmiş, her saat başı en tepedeki Montopertuso semtine yolcu taşıyan 50 yıllık körüklü otobüs yenilenmiş… Gülümsüyorum… Positano’ya yaz gelmiş.

Hikaye, bu bölümünden sonra, sizin kendi Positano anılarınızla devam edecek… Ama siz yine de, size özel hazırladığım tavsiyelere bir göz atın… Positano’ya da kendinize de iyi bakın.

Nasıl gidilir?

Positano, harita üzerinde, çizmenin güney batısında, Napoli’nin hemen altında, falezler üzerine kurulu bir sahil kasabası. Ünlü Capri Adası’nın da tam karşısında. 2 şekilde ulaşma mümkün. Ya Roma’ya uçup havaalanından kiraladığınız araçla kara yolundan 5 saatte ya da Napoli Limanı’ndan 3 saatte bir kalkan ve sizi Sorento üzerinden Positano’ya getirecek feribot ile yaklaşık 2 saatte. Son ve en iyi seçenek ise kalacağınız otelin sizi aldırmak üzere alana (yüksek sezonda kişi başı 70 eu civarı) araç göndermesi. Napoli’den Positano trafiğin durumuna göre 1,5ila 2, 5 saat arası sürüyor.

Nerede Kalmalı?

Villa Rosa: Son derece merkezi, beyaz, aydınlık, sahibesinin İtalyan estetiği ile nefis küçük bir butik otele dönüştürdüğü Villa Rosa’yı çok seveceksiniz. Manzarası da nefes kesici olan otel; ünlü Le Sirenus Otel’inin hemen çaprazında. – Via C.Colombo, 127 84017 – Positano – www.villarosapositano.it

Villa Bohem: Büyük plaja 600 metre mesafede yer alan otelin konumu ve manzarası çok iyi. Ama burayı asıl unutulmaz kılan, her biri stylish objelerle döşenmiş olan odaları ve terasları. Kendinizi Positano’daki malikanesinde yaşayan bir aristokrat aile gibi hissedeceksiniz. – Via C.Colombo 46, Posi­tano – www.villabohemepositano.it

Pensione Maria Luisa: Yukarıya doğru tırmanırken, İl Fornillo mahallesinde, ince uzun bir sokakta çok eski bir Positano konağı. Sahibi iyi İngilizce konuşan yaşlı bir italyan. Sadece uyuyaım, başımı sokacak uygun fiyatlı bir yer olsun, o bana yeter diyorsanız doğru adres! Odalar sade ama temiz. www.pensionemarialuisa.com

Le Sirenuse Hotel & Spa: Dünyada görülmesi gereken ilk 20 otel arasında. Güneş denizin üzerine öyle bir doğup
kasabanın üzerine öyle bir batıyor ki, aklını alıyor insanın. 18 . yüzyılda yaşamış görkemli bir İtalyan Ailesinin villası, şimdi bölgenin en cazibeli oteli. İtalyan stili odaları, spa’sı, süitleri ve restoranı ile son derece büyüleyici. – Via Cristoforo Colombo, 30, 84017 Positano – www.sireuse.it

Monastero Santa Rosa Hotel & Spa: İsmi, gül bahçeli manastır demek. İsminden de anlaşılacağı üzere, 18. yy’dan kalma bir manastır restore ederek muhteşem bir otele dönüştürülmüş. Amalfi ve Positano arasındaki falezlerin en görkemlisi üzerine kurulu. Sadece 20 suit odası, setler halinde denize uzanan gül bahçeleri, sonsuzluk havuzu ve konuklarını şımartacak kadar özel hissettiren bir konukseverliği var. – Via Roma 2, 84010, Conca Dei Marini – www.monasterosantarosa.com

Hotel Villa de Padma: İlk gidişimde bana ev olan, merkezden İl Fornillo’ya doğru giden yokulun başında,  şirin bir butik otelde. Bayan Guiliano ve yeğeni bayan Manuela tarafından işletilen tertemiz, bir aile oteli. Pek çok otelde olduğu gibi bu otelde de odam minik bir terasa açılıyordu ve akşamüzeri orada yerel marketlerden aldığım yöresel peynir ve şaraplar ile keyif yapabiliyordum. Otelin web sitesi şöyle: www.inpositano.com

• Positano özellikle sezonda oldukça pahalı bir kasaba, bu nedenle gitmeden aylar önce airbnb’ye bakmayı da ihmal etmeyin.

Nerede Yemeli?

Al Palazzo Murad: Yine 18. yüzyıldan kalma, Katedralin arkasına düşen büyük nefis bir otel olan Murat Palazzo’nun; limon ağaçlarıyla, akasyalarla bezeli, geceleri yüzlerce fenerin aydınlattığı bahçesi ve restoranı. Ünlü İtalyan şef Donna Carmela danışmanlığındaki mönü göz alıcı. – Via dei Mulini, 23, Positano – www.palazzomurat.it

İl Fornillo: 3 kızkardeşin açtığı, İl Fornillo Caddesi üzerindeki lokanta, kasabada en sevdiklerimden biri. 3 kız kardeşin en büyüğü olan 60 yaşlarındaki Maria, tipik bir güney İtalyan; İstanbul aşığı ve asla doyduğunuza inanmadan göndermiyor. Yöresel malzemeler, birinci sınıf bir damak tadı ile birleşmiş. Karidesli ıstakozlu makarna (tagliatelle fruto de mare) efsane! – Via Pasitea, 266, Positano – +39 089 811954 

Chez Black: 1949 ‘da şef Salvatore Russo tarafından Positano sahilinde açılan, kasabının en iyi balık ve deniz ürünleri restoranı. En çok tercih edilen iki ürünleri mürekkep balıklı risotto ¨Mr Black¨ ve ¨Special Sea Urchin Spagetti¨. – Via del Brigantino, 19, 84017 Positano – +39 089 875036

Rada: Positano’yu panoramik gören yılların discosu music on the rock’un üst katı, epey iddialı brfine dining lokantasına dönüşmüş. 95 eu’luk tadım mönüsünde 5 farklı course geliyor ve hepsi çok başarılı.Genç İspanyol şef Emilio Desiderio’un güney İtalyan mutfağına kattığı yorum enteresan. Gün batımında ve rezervasyon ile gitmeniz özellikle tavsiye Viale Pasitea, 119, 84017 Positano, www.hotelmontemare.com

İl Capitano: Bu kez bahçede değil, denizin üzerindeyiz. Kasabanın bana göre en şaşalı manzarasına sahip restoranı İl Capitano. Aslında, Montemare Oteli’ne bağlı ancak otel büyük bir saygı göstergesi olarak işletmeyi bölgenin ünlü gurme ailesi Cannavacciuolo’lara vermiş. Mönü bu nedenle çok özenli. Yöresel malzemeler, birinci sınıf bir damak tadı ile birleşmiş. Safranlı karides risotto, taze otlu limon aromalı ahtapot gibi lezzetlerin tadına bakılmalı. Viale Pasitea, 119, 84017 Positano, www.hotelmontemare.com

Öğle Yemeği / Casea Bottega: 3 kadın şefin açtığı, sağlıklı salatalar ve sebze & meyve smoothie’leri yapan minik tatlı bir dükkan. Öğlenleri çok keyifli, Merkezden yukarı doğru tırmanan ana cadde Pasitea’nın hemen başında. Adresi: Viale Pasitea, 100, 84017 Positano  +39 089 875225

Ne almalı?

Peynir / Zeytinyağı / Limoncello: Katedrali takip edin, ada meydanına çıkan yolda hemen solunuzda kalan Delicatessen isimli iki katlı şarküteri, neredeyse tüm gününüzü orada geçirmenize sebep olabilir. Çeşit çeşit tyaze peynir (söylerseniz vakumluyorlar), şekerlemeden liköre limona ait ne varsa, taze makarna ve zeytinyağı… seçenekler arasında! Via dei Mulini, 5-11, 84017 Positano

Sandalet: Kasabanın en büyük geçim kaynağı. Her yerde olağanüstü güzellikte sandaletçiler ve sandalet ustaları görmek

mümkün. Sahildeki Safari isimli dükkanda pek çok çeşidi bir arada bulabilirsiniz. – www.safaripositano.com

Seramik: Her yerdeler, rengarenkler ve çok güzeller. Çünkü Positano seramiklerinin tamamı elde yapılıyor ve bu yüzden de tek. Eğer çok iyi parçalar arıyorsanız, Ceramica Casola’ya bakabilirsiniz. – www.ceramicacasola.it

Şapka ve tunik:

Kasabanın son yıllardaki gözdesi, rengarenk şapka ve ipekli deniz tunikleri üretmek. Sahilde ya da minik çarşıda çok iyilerini bulabilirsiniz. En stil sahibi koleksiyon ise La bottega di Brunella’da – www.brunellaclothing.com

Nerede eğlenmeli?

Music on the rocks: İlk girişte 90’ların Erdek diskosunu anımsatan, büyük plajın en ucundaki mekan; bu yıl Chez Black’ın genç sahibi, oyuncu ve çok ünlü Gian Franco’nun burada vermeye başladığı konsept Cumartesi partileri ile yeniden popüler olmuş durumda. Rezervasyonsuz almıyorlar ve kapıda sıra oluyor, önleminizi ona göre alın, en garantisi Chez Black’te akşam yemeği yiyip orada Gian Franco ile ahbap olup Music on the rocks’a yatay geçiş yapmak

Africano: Aşağıdaki telefon numarasını aradığınızda, size bir saat veriyorlar. O saatte Positano vapur iskelesinde olan misafirleri nefis bir ahşap Beneteu tekne alıyor ve 10 dakika uzaklıkta kayalara oyulmuş Afrikano gece kulübüne götürüyor. Kulüp sadece Cuma ve Cumartesi geceleri açık, Manzarası ve atmosferi inanılmaz.

Franco’s: Geçen yaz başında, Le Sirenius Otel’in yan bahçesine açlan Franco’s harika kokteylleri ile kısa sürede ün yaptı bile.

Li Galli:

Bana göre dünyanın en güzel gün batımı barı. Apperol sprits, mojito ve hendrix kokteylleri harika! Positano’nun girişindeki minik benzin istasyonunun yanında. Böyle de bir manzarası var…

 Bölgede Nereleri Görmeli?

Positano’ya en az 2 gece ayırmalısınız ki, tadına varın. Ama eğer kendinize 5 gecelik bir program yapabilirseniz, aşağıdaki ziyaret noktaları, listenizde mutlaka yer alsın. Amalfi sahili bir uçtan bir uca 1,5 saatte ulaşılan bir sahil rotası. Yüksek sezon da gitmisyorsanız, araba kiralayabilir (yol sizi korkutmasınü çok dolu değilken gayet keyifli) sezonda otobüs, özellikle de vapur kullanabilirsiniz. Ulaşım seçeneklerini aşağıya tek tek yazdım.

Atrani: Minicik, dünya güzeli bir kasaba. Amalfi’ye 15 km uzaklıkta, aynı sahil şeridinde yer alıyor. Çok ama çok güzel. (Ben olsam yüksek sezonda Amalfi ya da Positano’daki uçuk fiyatlarla uğraşmaz Atrani kasabasındaki “bed & breakfast pansiyonlarını” tercih ederdim. İşte onlardan biri; mefra camere) Atrani’ye, Positano’dan Amalfi otobüsüne binerek, Amalfi’de inince de Piazza Flavio Gioia Meydanı’ndan kalkan Atrani otobüsü ile toplam 1 saatte ulaşabilirsiniz)

Amalfi:  İşte bölgeye ismini veren şehir. Sahildeki meydanın hemen arkasında yer alan uzun bir çarşı, meydanda dev bir katedral, etrafına sıralı küçük pastaneler, limon çello’cular, lokantalar, seramikçilerden oluşan tatlı, küçük bir şehir. Yaz aylarında hep kalabalık, Positano’ya göre daha düz ayak olduğu için belli bir yaşı üzerindeki turistler burada konaklamayı tercih ediyor. Bölgenin ulaşım açışından da ana terminali. Otobüs ile ulaşacağınız her yere (Positano, Ravello, Atrani gibi) buradan aktarma yapıyorsunuz. Konaklama için önerebileceğim mini bir pansiyon; B&B Il Porticciolo di Amalfi – http://www.amalfiporticciolo.it/en/